Lodge Solia Zigna Hidupkan Kreativitas Lewat Aptitude Warrior Indonesian Bartender Pageant

DALAM rangka merayakan ulang tahun keempat Hotel Solia Zigna Kampung Batik Laweyan, Surakarta, sebuah acara spektakuler bertajuk “Aptitude Warrior Indonesian Bartender Pageant” digelar dengan sukses.

Acara ini diselenggarakan sebagai bagian dari rangkaian kegiatan menuju perayaan puncak pada 10 Oktober 2024 mendatang. Bekerjasama dengan Himpunan Bartender Indonesia (HBI), kompetisi ini diharapkan dapat menginspirasi generasi muda serta turut mengembangkan industri pariwisata melalui kreativitas dalam pengolahan dan penyajian minuman.

Baca juga: Anak Penjual Es Krim Wakili Aceh di Kompetisi Sains Tingkat Nasional

Aptitude Bartending, sebuah seni dalam pembuatan minuman yang menggabungkan teknik dan gerak atraksi yang unik, menjadi fokus utama dalam kompetisi ini. Untuk memberikan wawasan lebih lanjut, acara ini diawali dengan Grasp Magnificence dari Beam Suntory oleh Arey Barker, Emblem Ambassador Beam Suntory, yang diselenggarakan di CL Espresso. Grasp Magnificence ini tidak hanya diikuti oleh para peserta kompetisi, tetapi juga oleh siswa-siswa dari sekolah perhotelan di Kota Solo.

Kompetisi yang dimulai pukul 15.00 di Latar Canting Londo Kitchen, dibuka dengan sambutan hangat dari Bapak Gusti Muchlis, Common Supervisor Cluster Solia Lodge Solo. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan bahwa acara ini merupakan rangkaian ketiga dari perayaan ulang tahun Lodge Solia Zigna yang keempat. Sebelumnya, telah diadakan kegiatan CSR Donor Darah pada 22 Agustus dan Solia Is going To College “Barista Magnificence” yang melibatkan empat sekolah di Solo Raya, yaitu SMK 3 Sukoharjo, SMK Kasatriyan Mendungan, SMK Sahid Surakarta, dan SMK Jayawisata pada 27-30 Agustus.

Acara ini menghadirkan peserta dari berbagai kota seperti Bali, Jakarta, Semarang, Solo, dan Yogyakarta. Kompetisi dimulai dengan penyisihan 10 peserta menjadi 5 besar, yang kemudian beradu talent flairing yang memukau dan mengundang decak kagum dari para penonton. Juri-juri berpengalaman di bidang aptitude bartending, termasuk Oka Angga (Ketua Himpunan Bartender Indonesia), Arey Barker (Emblem Ambassador Beam Suntory), dan Aank Anggoro (Meals Beverage Supervisor Lodge Solia Zigna), turut serta dalam menilai penampilan para peserta.

Baca juga: Anugerah Bug Bounty 2024 Dorong Kesadaran Keamanan Siber

Setiap peserta diberikan waktu 5 menit untuk meracik minuman, dengan penilaian berdasarkan teknik pembuatan dan rasa. Setelah melalui dua babak, para pemenang yang berhasil menorehkan prestasi adalah Ramadhani Hary dari Yogyakarta sebagai Perfect Cocktail, Susilo dari Yogyakarta sebagai second Runner Up, Raditya Wirahandana dari Bali sebagai Runner Up, dan Gede Rico Hardiana dari Bali sebagai The Champion. Para pemenang berhak atas hadiah uang tunai serta sertifikat.

Sebagai tuan rumah, Lodge Solia Zigna berharap ajang Aptitude Warrior Indonesian Bartender Pageant dapat menjadi wadah bagi talenta muda, khususnya di Solo Raya, untuk melatih kepercayaan diri dan menunjukkan bakat dalam meracik minuman di depan umum.

Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat menghubungi Lodge Solia Zigna di nomor 0271-7470000, melalui web site di www.soliahotels.com/solia-zignaatau melalui Instagram di @soliazigna atau @cantinglondo. (Z-10)