9 Manfaat Buah Bit bagi Kesehatan, Dapat Mencegah Kanker

bit adalah makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dengan berbagai khasiatnya, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga mendukung fungsi otak.

Menambahkan buah bit ke dalam nutrition sehari-hari dapat meningkatkan kualitas hidup dan mencegah berbagai penyakit kronis.

Buah bit, atau beetroot, merupakan salah satu jenis umbi yang kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan.

Baca juga: 9 Manfaat Tomat bagi Kesehatan, Bisa Mengurangi Risiko Terkena Kanker

Berikut 9 Manfaat Buah Bit bagi Kesehatan

1. Meningkatkan Stamina dan Energi

Kandungan nitrat dalam buah bit dapat meningkatkan efisiensi penggunaan oksigen oleh tubuh, sehingga meningkatkan stamina dan energi. Ini sangat bermanfaat bagi orang yang sering berolahraga atau membutuhkan energi ekstra dalam aktivitas sehari-hari.

2. Menurunkan Tekanan Darah

Buah bit kaya akan nitrat, yang dalam tubuh diubah menjadi nitrit oksida, yang membantu melebarkan pembuluh darah. Hal ini dapat membantu menurunkan tekanan darah, terutama pada penderita hipertensi, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

3. Meningkatkan Fungsi Otak

Nitrat dalam buah bit juga bermanfaat untuk meningkatkan aliran darah ke otak, terutama pada lansia. Ini dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti dementia atau Alzheimer.

Baca juga: 7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Mencegah Kanker

4. Membantu Detoksifikasi Tubuh

Buah bit mengandung betalain, yaitu pigmen yang berfungsi sebagai antioksidan dan anti-inflamasi. Betalain membantu detoksifikasi hati dan memfasilitasi penghapusan racun dari tubuh, membantu menjaga organ hati tetap sehat.

5. Melancarkan Pencernaan

Buah bit kaya akan serat yang membantu memperbaiki sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan kesehatan usus secara keseluruhan. Serat juga membantu dalam penyerapan nutrisi yang lebih baik dari makanan.

6. Mendukung Kesehatan Jantung

Selain menurunkan tekanan darah, kandungan antioksidan dan serat pada buah bit dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang pada akhirnya dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke.

Baca juga: Yuk Ketahui 10 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan

7. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Kandungan diet C dan antioksidan dalam buah bit dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, melawan tanda-tanda penuaan seperti kerutan, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

8. Mengontrol Gula Darah

Meskipun buah bit memiliki rasa manis alami, indeks glikemiknya rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis. Ini bermanfaat bagi penderita diabetes untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

9. Mencegah Kanker

Buah bit mengandung antioksidan kuat seperti betalain dan diet C, yang dapat membantu melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel dan mengurangi risiko kanker. Penelitian menunjukkan bahwa betalain dapat membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker usus besar dan kanker lambung.

Buah bit ini selain memiliki rasa yang manis dan sedikit bersahaja, buah bit sangat kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat untuk kesehatan. Buah ini sering dimanfaatkan dalam berbagai hidangan, mulai dari salad, jus, hingga sup, dan juga digunakan sebagai pewarna makanan alami. (Z-12)