5 Pointers Membelah Kulit Durian yang Benar

DURIAN adalah buah tropis yang dikenal sebagai raja buah karena ukurannya yang besar dan aroma yang sangat khas.

Buah ini memiliki kulit berduri tebal dan daging yang lembut dengan rasa yang manis dan creamy.

Durian berasal dari Asia Tenggara, terutama di negara-negara seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand.

Baca juga: Jurus Tenang di Tengah Masa Pandemi

Meskipun banyak orang menyukainya, aroma durian yang kuat sering kali menyebabkan kontroversi, dan di beberapa tempat, buah ini dilarang di lodge dan transportasi umum.

Durian juga kaya akan nutrisi, termasuk nutrition C, serat, dan antioksidan. Untuk membelah durian tanpa terkena duri ternya ada triknya tersendiri.

1. Siapkan Alat yang Tepat

Gunakan pisau tajam dan kuat. Sarung tangan atau kain tebal juga dianjurkan untuk melindungi tangan dari duri tajam.

Baca juga: 5 Alasan untuk Menghindari Bekerja di Tempat Tidur

2. Identifikasi Garis Pembuka

Carilah alur alami di kulit durian, biasanya di bagian dasar, yang menjadi tempat yang lebih mudah untuk dipotong.

3. Buat Sayatan di Alur

Tusukkan ujung pisau di sepanjang garis alur, secukupnya hingga membuat celah.

4. Buka dengan Tangan

Setelah sayatan cukup, tekan dengan hati-hati untuk membuka durian, menggunakan sarung tangan.

5. Buang ampasnya

Ambil daging durian menggunakan sendok atau tangan​.

Metode ini membantu Anda membuka durian dengan aman dan efisien. (Z-12)